Цифра в теме. Ягодные культуры

В самую середину лета, 14 июля, в России отмечается День смородины. Существует около двухсот разновидностей этой ягоды, а наиболее популярные её виды - красная, чёрная и белая. Ягоды смородины содержат натуральные витамины С, В₁₂, Е, А, кальций, калий, железо и натрий.

В чёрной смородине особенно много витамина С, пятидесяти граммов этой ягоды в день достаточно для обеспечения суточной нормы.

В листьях смородины содержатся эфирные масла, из них делают полезные чаи, отвары, настойки для укрепления иммунитета и для борьбы с заболеваниями.

В Калининградской области культивируется ряд других популярных ягод – земляника, малина, крыжовник, голубика, ежевика, облепиха.

Накануне праздника ягод Калининградстат подготовил информацию о сборе видов ягодных культур в регионе в течение десяти лет во всех категориях хозяйств.

Валовой сбор ягодных культур по категориям хозяйств, центнеров 

Основная доля ягодных культур собирается в хозяйствах населения, хотя можно отметить рост производства ягод и в сельскохозяйственных организациях, и фермерскими хозяйствами. Ещё десять лет назад, в 2012 году, сельскохозяйственными организациями было собрано всего 25 центнеров ягодных культур. В фермерских хозяйствах в 2013 году – 10,5 центнеров. За десятилетие объёмы производства в сельскохозяйственных организациях в 47 раз, а в фермерских хозяйствах и 226 раз. Но и при таком росте, доля сбора ягод в хозяйствах населения составляет 94,3% от общего объёма по Калининградской области.

Кстати первая перепись плодово-ягодных насаждений проводилась в области летом 1948 года. Согласно переписи всего в области в разных категориях хозяйств находилось  356 959 кустов смородины и крыжовника. У рабочих и служащих, арендующих сады в государственных хозяйствах, было в пользовании 114 899 кустов, или 32,2% от общего количества.

Ягодные культуры - инфографика.