Отрасль животноводства имеет ключевое значение для устойчивого развития экономики Калининградской области. Играя важную роль в жизни общества, животноводство обеспечивает граждан работой и жизненно необходимыми продуктами питания, промышленность – сельскохозяйственным сырьем, производителей продукции растениеводства – удобрениями.
В категории сельхозорганизаций в 2023 году, по предварительным данным, на долю продукции животноводства приходится 52% от продукции сельского хозяйства.
Разведению крупного рогатого скота способствует наличие в области достаточной кормовой базы: пастбищ, сенокосов, посевов кормовых культур. Поголовье крупного рогатого скота на конец 2023 года составляло 157,6 тыс. голов. За год на убой (в живом весе) было произведено 12,3 тыс. тонн (102,3% к предыдущему году).
Для обеспечения процесса воспроизводства племенных животных в целях улучшения породных и увеличения продуктивных свойств животных, большое внимание в нашем регионе уделяется проведению племенной работы, в том числе в направлении молочного скотоводства. Наши сельскохозяйственные организации стабильно занимают высокие места в рейтинге по показателям надоя молока на одну корову. За прошедший год в хозяйствах всех категорий было надоено 235,8 тыс. тонн молока всех видов (против 230,6 тыс. тонн годом ранее).
Ключевую роль в самообеспечении мясом Калининградской области выполняет разведение свиней. На долю этого вида скота приходится более 55% производства скота и птицы на убой (в живом весе).
Птицеводство – перспективное направление, в котором может развиваться сельское хозяйство области. В настоящее время мы не обеспечены пищевым яйцом в полном объеме, однако рост производства яиц к уровню 2022 года на
18,7 % внушает оптимизм. Производство птицы на убой (в живом весе) за тот же период выросло на 2,3 тыс. тонн.
Подробнее в инфографическом материале …
Комментарии пока отсутствуют.