ТЕМА В ЦИФРЕ: Производство продукции животноводства в хозяйствах всех категорий Калининградской области
Калининградстат предлагает журналистам региональных СМИ тему о взаимосвязи объемов продукции животноводства произведенной предприятиями региона и динамике средних потребительских цен на такие продукты питания, как говядина, свинина, баранина, мясо курицы, молоко и куриной яйцо. Как видно из приведенных ниже таблиц в области присутствует заметная положительная динамика собственного производства данных продуктов, по некоторым позициям за 10 последних лет произошло фактически удвоение этих объемов. Как видно из ниже приведенных таблиц, это заметно сказалось на динамике потребительских цен. Дальнейшая разработка темы не относится к компетенции Калининградстата, для понимания происходящих процессов авторы могут привлечь экспертов, способных не только прокомментировать влияние основных существенных факторов, но и предложить собственный прогноз развития ситуации в сегменте производства и на потребительском рынке.
Основные показатели состояния животноводства в хозяйствах всех категорий Калининградской области
|
|
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
Произведено скота и птицы на убой в живом весе - всего, тонн |
42504.5 |
49104.6 |
55253.2 |
59281.6 |
65294.3 |
69235.3 |
71056.7 |
79276.4 |
84861.4 |
82031.8 |
|
Произведено молока (с учетом производства прочих видов), тонн |
143244.4 |
145891.8 |
143287.7 |
148637.0 |
148763.7 |
156238.1 |
170286.1 |
174898.3 |
175192.5 |
177160.7 |
|
Произведено яиц (с учетом производства прочих видов), тысяч штук |
135748.2 |
115398.0 |
92559.5 |
181151.3 |
195478.5 |
179638.3 |
204573.3 |
213478.1 |
235701.8 |
265127.2 |
Средние потребительские цены на отдельные продовольственные товары
по Калининградской области
за период с начала года, рублей
|
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
|
Говядина (кроме бескостного мяса), кг |
163,14 |
199,13 |
198,92 |
201,04 |
227,03 |
241,72 |
259,17 |
330,39 |
355,18 |
359,18 |
367,78 |
|
Говядина бескостная, кг |
222,29 |
259,83 |
258,85 |
270,05 |
313,88 |
332,72 |
362,85 |
410,67 |
430,66 |
456,28 |
467,14 |
|
Свинина (кроме бескостного мяса), кг |
168,32 |
185,41 |
162,01 |
161,71 |
172,19 |
163,73 |
208,80 |
232,87 |
214,07 |
215,80 |
215,59 |
|
Свинина бескостная, кг |
211,59 |
217,01 |
210,05 |
214,62 |
229,08 |
230,14 |
292,89 |
330,90 |
321,68 |
325,02 |
336,74 |
|
Баранина (кроме бескостного мяса), кг |
234,52 |
260,60 |
261,11 |
257,24 |
277,08 |
289,72 |
345,84 |
416,28 |
408,16 |
376,75 |
362,05 |
|
Куры охлажденные и мороженые, кг |
91,16 |
103,02 |
103,96 |
111,21 |
112,81 |
110,82 |
118,01 |
132,48 |
139,04 |
149,55 |
141,37 |
|
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л |
… |
32,85 |
32,53 |
35,46 |
34,84 |
35,41 |
38,40 |
45,64 |
50,38 |
55,76 |
57,18 |
|
Яйца куриные, 10 шт. |
42,04 |
36,92 |
33,20 |
34,12 |
33,64 |
42,73 |
47,62 |
53,89 |
56,03 |
47,50 |
52,31 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ.
Потребление продуктов питания жителями Калининградской области *
|
|
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
|
Потребление мяса и мясопродуктов на душу населения в год, кг |
81 |
83 |
84 |
95 |
95 |
92 |
88 |
88 |
89 |
|
Потребление молока и молочных продуктов на душу населения в год, кг |
241 |
245 |
249 |
261 |
268 |
280 |
226 |
226 |
224 |
|
Потребление яиц и яйцепродуктов на душу населения в год, штук |
255 |
265 |
263 |
283 |
278 |
277 |
280 |
274 |
278 |
* Предоставление данных за 2018 год по плану работы Калининградстата предусмотрено в октябре 2019 года.
Более подробные статданные по данной теме можно найти в бюллетене «Окончательные итоги производства продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 2018 году», который в ближайшее время будет выпущен Калининградстатом.