Динамика цен на продовольственные товары в августе 2023 года

В рубрике «Маркет-пульс» обновлён раздел «Продукты питания». Представлен обзор средних цен на продукты в Калининградской области по 132 позициям.

В разделе приведены средние потребительские цены за август 2023 года, индексы потребительских цен августа 2023 года по отношению к июлю 2023 года, декабрю и августу 2022 года, а также индексы потребительских цен в январе-августе 2023 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Приводимые данные позволяют провести анализ изменения цен по определённым продовольственным товарам. 

Повышение цен за месяц 

В августе на первой позиции среди самых подорожавших за месяц продовольственных товаров стали апельсины, прибавившие в цене 21,59%. Сухие приправы и специи, подорожавшие на 8,94%, на второй позиции. Куриные окорочка стали дороже на 7,52%. Бескостная свинина выросла в цене на 7,13%. На пятом месте охлаждённые и мороженые куры, которые повысились в цене на 6,75%. 

Снижение цен за месяц

В августе, по сравнению с июлем, наиболее значительное снижение цен на белокочанную капусту, подешевевшую на 37,43%. Цена на картофель снизилась на 29,39%, на репчатый лук – на 24,18%.  Помидоры стали дешевле на 21,59 %, морковь – на 14,08%. 

Повышение цен за двенадцать месяцев

В списке самых подорожавших, по сравнению с августом 2022 года, продуктов на первом месте апельсины, выросшие в цене на 66,16%.  Морковь занимает вторую позицию (+ 33,24%). Лимоны на третьем месте (+ 28,52%), на четвёртом – свёкла (+ 26,99%). Белокочанная капуста на пятом месте (+ 25,39%). 

Снижение цен за двенадцать месяцев

В списке продуктов, ставших в августе 2023 года дешевле по сравнению с аналогичным месяцем 2022 года, на первом месте гречневая крупа (- 30,95%), на втором – замороженные ягоды (- 19,37%), на третьем – орехи (- 13,53%), овсяная и перловые крупы на четвёртом (- 13,12%). Замыкают пятёрку горох и фасоль (- 12,08%).