Тема в цифре. Птицеводство
В августе 2021 года на территории России, прошла сельскохозяйственная микроперепись. Итоги исследования, позволяющие в полной мере оценить потенциал агропромышленного комплекса, Росстат начнёт публиковать в апреле-мае нынешнего года. Пока что предлагаем ознакомиться с рядом тематических материалов о сельском хозяйстве региона, позволяющих оценить его развитие в определённых направлениях на протяжении нескольких лет.
По данным на 1 марта 2022 года поголовье птицы в крупных, средних и малых сельхозорганизациях составило в Калининградской области – 3 010,0 тысяч голов. По этому показателю в Северо-Западном федеральном округе регион находится на 4-м месте после Ленинградской области (29 548,6 тыс. голов), Новгородской области (6 149,9 тыс. голов) и Вологодской области (3 364,3 тыс. голов).
Поголовье птицы в хозяйствах всех категорий Калининградской области, тыс. голов
на конец года
|
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
20211 |
|
2175,8 |
1952,2 |
2344,2 |
2517,5 |
2496,7 |
2508,6 |
3259,2 |
3130,6 |
3199,4 |
3213,9 |
В 2001 году поголовье птицы составляло 1968,9 тыс. голов. За двадцать лет оно увеличилось на 63,2%
По производству птицы на убой за период январь-декабрь 2021 года Калининградская область в СЗФО находилась на 3-м месте после Ленинградской области (289,4 тыс. тонн) и Новгородской области (119,8 тыс. тонн).
Произведено птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий Калининградской области, тыс. т
|
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
20211 |
|
18,2 |
21,1 |
22,7 |
26,2 |
29,5 |
29,9 |
35,1 |
37,9 |
41,5 |
39,3 |
В 2001 году в регионе было произведено птицы в живом весе 15,0 тыс. тонн.
Основным производителем яиц в мире в 2019 году, по данным Статистического ежегодника FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations -Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), являлся Китай, занимавший на мировом рынке 35% от общего объёма. На втором месте США – 8%, на третьем Индия – 7%. Россия в 2019 году производила 3% куриных яиц в мире, разделяя с Японией 7-8 место.
Производство яиц в хозяйствах всех категорий2 Калининградской области, млн штук
|
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
20211 |
|
181,2 |
195,5 |
179,6 |
204,6 |
213,5 |
235,7 |
265,1 |
252,8 |
261,1 |
297,3 |
В Северо-Западном федеральном округе Калининградская область по производству яиц по результатам 2021 года находится также на 3-м месте. На лидирующей позиции Ленинградская область – 3 482,5 млн штук, на втором месте Вологодская область – 641,9 млн штук.
Нельзя сказать, что в течение последнего десятилетия цены в регионе на мясо птицы и на яйца исключительно росли. Динамика отражена в таблице ниже.
Средние потребительские цены на отдельные продовольственные товары за март 2013-2022гг., руб.
|
|
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
|
Куры охлажденные |
110,54 |
112,06 |
134,02 |
137,03 |
150,26 |
139,76 |
152,40 |
152,11 |
169,34 |
200,03 |
|
Мясо индейки, кг |
- |
- |
- |
- |
- |
331,85 |
353,44 |
331,03 |
304,16 |
311,86 |
|
Яйца куриные, 10 шт. |
40,51 |
48,14 |
59,29 |
61,27 |
50,46 |
55,04 |
59,02 |
66,22 |
78,83 |
94,46 |
1Предварительные данные.
2Производство яиц включает сбор от всех видов домашней птицы, в т.ч. яйца на воспроизводство.
Сельское хозяйство Калининградской области. Птицеводство. - инфографика
