Цифра в теме. Индекс оливье, заливной рыбы и фруктового салата

Приближается к финалу 2021 год. За неделю до его окончания обратимся к ставшему уже почти традиционным индексу салата «Оливье».

За основу взят один из традиционных современных рецептов. Взглянув на публикуемую сегодня инфографику, можно определить, как изменилась стоимость самого известного в нашей стране новогоднего салата за двенадцать и за двадцать четыре месяца.

Но при всей традиционности и популярности салата, к современному варианту которого Люсьен Оливье имеет уже мало отношения, на новогоднем столе присутствует, конечно, множество и других блюд.

Не менее традиционна заливная рыба, ставшая особенно популярной в конце 70-х годов. Тогда герой фильма Рязанова 31 декабря перепутал города, дома и квартиры, а его предвзято-эмоциональная реакция на заливную рыбу, приготовленную героиней,  сразу попала в число популярных крылатых фраз.

Финальная часть праздника – десерт. Завершим его фруктовым салатом. Также определив, сколько же он стоил двенадцать и двадцать четыре месяца назад.